Julbord i Matsalen

Jesper Karlsson, tidigare kökschef på Fäviken, gästar Matsalen med sin tolkning av det svenska julbordet. Maten serveras till bordet i karotter, skålar, grytor och pannor för sällskapet att dela. Menyn tar avstamp i de svenska julbordsklassikerna, med ett stort inslag av vilt och smaker från Jämtland. Menyn bokas och betalas i förväg. Dryckespaket finns som tillval på plats.