📍 Örebro universitet, Campus Grythyttan

Om stedet

Campus Grythyttan er en del av Örebro universitet og ligger i den lille gruvebyen Grythyttan i Hällefors kommune. Campuset er kjent for utdanning innen måltidsvitenskap og gastronomisk turisme - et fagfelt som ble formet av Carl Jan Granqvist på 1990-tallet. Her arrangeres jevnlig seminarer og arrangementer om mat, drikke og vertskap.