Josef Fares (född 19 september 1977) är en svensk-libanesisk filmregissör och videospelsdesigner av assyrisk härkomst. Hans bror är skådespelaren Fares Fares, som har medverkat i många av hans filmer, bland annat i en av hans stora framgångar, A Way Out (2018). Han är grundare av Hazelight Studios. Han tilldelades "The Game Of The Year Award" för sitt spel It Takes Two vid The Game Awards 2021. Han regisserade även spelet Split Fiction (2025).