Opastetut kierrokset Göteborgin kalahallissa

Vuodesta 1910 lähtien Göteborgin kalahalli on ollut keskeinen osa tuorekalaa ja äyriäisiä toimittavassa järjestelmässä. Joka arkiaamuinen kalakaupiaat ja kalantukkarit kokoontuvat näkemään, mitä saaliissa on.

Sjömatsfrämjandet järjestää opastettuja kierroksia, joissa ryhmä oppii tavallisista ja harvinaisista ruokakalalajeista. Jos olet onnekas, kalastusalus on voinut laskea saaliinsa laiturille yön aikana. Vierailu päättyy kuumaan juomaan ja kakkuun sekä lyhyeen esittelyyn viereisessä koulutuskeskuksessa.

Lämpimiä vaatteita suositellaan ja pitkät hiukset tulee sitoa, koska kierros kulkee jäähdytettyjen elintarvikketilojen läpi. Paikkoja on rajoitetusti - ilmoittautuminen vaaditaan osoitteeseen info@sjomatsframjandet.se. Hinta: 100 kruunua per henkilö; lapset ja opiskelijat 16-vuotiaiksi asti ovat ilmaisia. Maksu suoritetaan Swishillä paikan päällä.

📍 Kokoontuminen kiveytyksellä keltaisen tiilitalon edessä, jossa lukee "Göteborgin kalahalli", Fiskhamnen 13, 414 51 Göteborg.