Matarv: Reseptit, muistot ja naisten näkymätön työ

Mitä vanha reseptikirja oikeastaan kertoo? Tahraisten sivujen, käsinkirjoitettujen marginaalimuistiinpanojen ja säilytettyjen suosikkiReseptien välissä piiloutuvat tarinat jokapäiväisestä elämästä, huolenpidosta, naisten työstä ja yhteiskunnallisista muutoksista.

Tämä ohjelmanumero antaa näkemyksen tutkimusprojektista "Yksi elämä resepteissä", jossa naisten kirjoittamia ja käyttämiä reseptikokoelmia ja muistiinpanoja tutkitaan kulttuurihistoriallisina dokumentteina. Henkilökohtaisten reseptikirjojen - muun muassa tutkija Annelie Sjölander-Lindqvistin omasta perheestä - kautta avautuvat näkökulmat kotiintuotannon ruoka-ihanteisiin, ravitsemustieteeseen, hyvinvointiin ja kodin usein näkymättömään työhön. Miten ruoka-perintö muodostuu? Mitä käsiala, muuttuneet ainesosat ja pienet marginaalikommentit voivat kertoa elämän kokemuksista?

Luennon pitää Annelie Sjölander-Lindqvist, dosentti Göteborgin yliopiston globaalien tutkimusten laitoksella ja johtaja Kriittisten kulttuuriperintötutkimusten keskuksessa. Seuraavaa keskustelua moderoi Jenny Högström Berntson, joka vastaa tutkijaverkostosta #matarv ja koordinoi Kriittisten kulttuuriperintötutkimusten keskusta Göteborgin yliopistossa. Tapahtuma on yhteistyö Kriittisten kulttuuriperintötutkimusten keskuksen, tutkijaverkoston #matarv:n ja Göteborgin kaupunginmuseon välillä.

Keskustelun jälkeen on mahdollisuus ilmoittautua workshopiin 5. marraskuuta klo 13-15, jossa osallistujat pienissä ryhmissä keskustelevat omista käsinkirjoitetuista resepteistään. Workshop on osa tutkimusprojektia "Ruokamuistot ja käsikirjoitukset: omat reseptimme kulttuuriperintönä". Luento sisältyy museon pääsylippuun. Paikkojen määrä on rajoitettu - varaa paikkasi linkin kautta ja ole paikalla viimeistään 5 minuuttia ennen alkua, muuten paikkasi vapautetaan eteenpäin, jos on jonoa. Peruutus tehdään osoitteeseen bokningar.stadsmuseet@kultur.goteborg.se.

Jos tarvitset viittomakielen tulkkia, ota yhteyttä osoitteeseen stadsmuseum@kultur.goteborg.se viimeistään 14 päivää ennen ohjelmanumeroa.