Matarv: Oppskrifter, minner og kvinners usynlige arbeid

Hva forteller egentlig en gammel oppskriftsbok? Mellom flekkete sider, håndskrevne marginalnotater og sparede favorittoppskrifter skjuler det seg historier om hverdagsliv, omsorg, kvinners arbeid og samfunnsendringer.

Dette programpunktet gir innsikt i forskningsprosjektet "Et liv i oppskrifter", der oppskriftssamlinger og notater skrevet og brukt av kvinner undersøkes som kulturhistoriske dokumenter. Gjennom personlige oppskriftsbøker - blant annet fra forsker Annelie Sjölander-Lindqvists egen familie - åpnes perspektiver på hjemmets matidealer, ernæringslære, velferd og hjemmets ofte usynlige arbeid. Hvordan dannes en matarv? Hva kan håndskrift, endrede ingredienser og små kommentarer i margen fortelle om levde liv?

Foredraget holdes av Annelie Sjölander-Lindqvist, dosent ved Institutt for globale studier og leder for Senter for kritiske kulturarvsstudier ved Universitetet i Göteborg. Den påfølgende samtalen modereres av Jenny Högström Berntson, ansvarlig for forskernettverk #matarv og koordinator for Senter for kritiske kulturarvsstudier ved Universitetet i Göteborg. Arrangementet er et samarbeid mellom Senter for kritiske kulturarvsstudier, forskernettverk #matarv ved Universitetet i Göteborg og Göteborgs bymuseum.

Etter samtalen er det mulighet til å melde seg på en workshop 5. november kl. 13-15, der deltakerne i små grupper diskuterer sine egne håndskrevne oppskrifter. Workshopen er en del av forskningsprosjektet "Matminner og manuskripter: våre oppskrifter som kulturarv". Foredraget inngår i billetten til museet. Antall plasser er begrenset - reserver plassen din via lenken og vær på plass senest 5 minutter før start, ellers frigis plassen hvis det er kø. Avbestilling gjøres via bokninger.stadsmuseet@kultur.goteborg.se.

Hvis du trenger tegnspråktolk, kontakt stadsmuseum@kultur.goteborg.se senest 14 dager før programpunktet.