Matarv: I kristidens kök

Ruokapulasta, korvikeista ja varautumisesta silloin ja nyt.

Tässä luennossa seuraamme kriisiruoan jälkiä historian läpi - nykypäivän prepperkulttuurista ja hamstrausaallosta Covid-19:n aikana aiempien aikojen puutteeseen ja kekseliäisyyteen. Katsomme taaksepäin 1900-luvun suuriin kriiseihin, joissa maailmansodat ja kylmä sota muovasivat sekä varastointijärjestelmiä että ruokakulttuureja.

Maria Persson, arkeologi ja kulttuuriperintötutkija Göteborgin yliopiston historiallisten tutkimusten laitoksella, kertoo siitä, kuinka kriisiruoka ei ole vain selviytymistä vaan myös kulttuuriperintöä, politiikkaa ja yhteiskuntahenkeä. Luento järjestetään yhteistyössä historiallisten tutkimusten laitoksen kanssa ja on osa tutkijaverkostoa #matarv.

Paikkojen määrä on rajoitettu - varaa linkin kautta ja ole paikalla viimeistään 5 minuuttia ennen alkua, muuten paikkasi voi mennä jonossa odottavalle. Varaamattomat paikat vapautetaan ohjelman alkuun asti. Luento sisältyy museon pääsylippuun. Jos et pääse paikalle, peruuta varaus osoitteeseen bokningar.stadsmuseet@kultur.goteborg.se

Tarvitsetko viittomakielen tulkkia? Ota yhteyttä viimeistään 14 päivää ennen tapahtumaa osoitteeseen stadsmuseum@kultur.goteborg.se niin järjestämme tulkin.