Teprovning på Ostindiefararen Götheborg

Ostindiefararens teprovning med Thehuset

Under provningen får du smaka 12 klassiska sorter av vitt, grönt, oolong, svart och postfermenterat (PuhEhr) te. Du lär dig också att tillreda PuhEhr-kakor i klassiskt kinesiskt tesätt med Gaiwan.

På 1700-talet importerade Svenska Ostindiska Compagniet te från Kina - bland annat Keemun, Lapsang och PuhEhr. Några av dessa sorter ingår i provningen ombord på Götheborg.

Inga förkunskaper krävs. Provningen passar alla som är nyfikna på kinesisk tehistoria och kinesiska teer. Åldersgräns: 12 år.

Plats: Pir 4, Eriksberg, Kanondäck ombord på skeppet.