Långbord i Stallet

I samarbeid med Saba fra The Culinary Farm arrangerer Mejeriet et langbord-middag hvor nordisk matkultur, småskala landbruk og sesongbaserte råvarer står i sentrum. Lokale produsenter og gjestekokker deltar for å gi hver rett en historie - fra jord til bord.

Kvelden inkluderer en 5-retters middag komponert av håndverksmessige råvarer, samt en drikkepakke med ca 6 serveringer av lokale viner, håndverkscider og øl. Det er også mulighet til å møte personene bak smakene - dyrker, brygger og kokker.

Antallet plasser er begrenset til 40 per anledning. Early Bird-billetter koster 1 500 kr/person fram til midsommer, deretter 1 800 kr/person. Detaljer om menyer og gjestekokker kommer våren, men datoene er låst og bookingen er åpen.