Nu på gång

Ostprovning: 12 svenska ostar

har ägt rum · 27 juni 2026

Gränden Ost & Deli, STOCKHOLM

föreläsning dejt kultur
Ostprovning: 12 svenska ostar — Gränden Ost & Deli, STOCKHOLM
Liknande evenemang som ännu är på gång
Beskrivningen skrevs före evenemanget

En provning av 12 svenska, prisbelönade hantverksostar - hårdost, kittost, vitmögelost och blåmögelost från ysterier runtom i landet. Ostarna serveras med typiska svenska tillbehör som rågknäckekex, gransirap och äppelmust.

I provningen ingår en föreläsning om svensk ost och svensk osthistoria av fromager Martin Ragnevad.